1、食材:水竹笋、生抽1勺、辣椒,大蒜、尖椒、葱、酱油、生抽、少许盐各适量。2、焯熟,竹笋用水焯熟,笋子斜切。3、切碎,大蒜、尖椒、葱切碎。4、翻炒,热锅入油,...
1、准备佐料,笋洗净沥干水分。2、热锅放油,油热后放姜、蒜、辣椒,再放入笋翻炒。3、快炒熟时放盐、生抽炒匀,再...
1、食材:笋300克,猪肉适量,酱油适量,蚝油10g,盐10g,辣椒5个。2、首先先将新鲜的笋处理。3、由根部到顶端划一刀,越往上越用力,因为上端的笋衣越厚。4、沿着...
椰子水笋块汤 材料: 麻竹笋300公克 鸡肉200公克 椰子水300㏄ 水600㏄调味料: 盐少许制作方法:1.麻竹笋切适当大小的滚刀块;鸡肉切块放入沸水中氽烫去除血水,捞起...
[原料/调料]冬笋或春笋500克,酱油、糖适量,姜汁少许。[制作流程]①将竹笋斩掉老根,横着切成两片,然后用刀切成4厘米长、1厘米厚的长方条。②烧热锅,下油,至五...
水煮竹笋汤 材料:猪前蹄膀1只、冬笋1个、生姜、盐、胡椒粉、香葱 做法:1、蹄膀洗净,冬笋剥去笋衣,放入锅中焯水...
其加工工艺流程一般为新鲜竹笋→筛选→切头剥壳→分级→清水预煮→冷却漂洗→修整挑捡→装罐→注汤→排气→封口→灭...
网购一箱春笋,很新鲜 请点击输入图片描述 用刀将笋壳从根部到笋尖划开,然后朝两边一扒,嫩嫩的笋就剥开了 请点击...
1、新鲜的竹笋,去皮。2、洗干净后入锅,加香料加盐,煮开后小火煮透。3、自然放凉。4、手撕后入盘,直接上桌了。美食小贴士 1、香料不宜太多,盐一定要到位。2、...
步骤:1、食材如下。2、大葱、干辣椒、竹笋斜切,姜切片。3、锅里放水烧开,放入少量盐,倒入竹笋焯水1分钟。4、将...
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